Zuckermais
Kochen
Schritt 1.
Wasser aufsetzen
Wasser ohne Salz in einem ausreichend großem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2.
Zuckermais putzen
Die Blätter und den Großteil der Fäden vom Maiskolben entfernen. Übrig gebliebene Fäden lösen sich beim Kochen.
Schritt 3.
Zuckermais kochen
Den Maiskolben 4 Minuten ohne Salz kochen. So bleibt er schön saftig und zart.
Schritt 4.
Genießen
Den Kolben aus dem Wasser holen und entweder pur oder mit Butter und Salz genießen.